Salade fatouche

Les ingrédients

  • 1/2 botte de persil haché finement
  • 1 salade (type sucrine)
  • 1 échalote
  • 1 poivron coupé en dés
  • 1 dizaine de radis coupés en lamelles
  • 1/2 concombre
  • 1 dizaine de tomates cerises coupés en deux
  • 1 cuillère à café sel
  • 1 cuillère à café de sumac
  • 1 cuillère de menthe séchée
  • 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 2 cuillères à soupe de mélasse de grenade

Salade fatouche pour 4 personnes

Préparation 10 min

Etape 1 : Commencer par hacher le persil, et couper l’ensemble des autres légumes.

Etape 2 : Melanger le tout dans un saladier et ajouter l’huile et la mélasse. Puis la menthe, le sumac et le sel. Bien mélanger.

Voilà c’est prêt, sahtennnnn ! 😋